Шоколад – это продукт, который мы часто употребляем в повседневной жизни.Сырьем для шоколада являются: какао-бобы, какао тертое и какао-масло, полученные после перемалывания, сахар, молоко и т. д. Если шоколад подвергается воздействию прямого света, то какао-масло в нем вступит в реакцию с влагой и кислородом воздуха, а ...
Читать далее